Prodotti che spaziano dalle verdure al pesce. Tutti coltivati e allevati in modo ecosostenibile grazie al sistema acquaponico. Nel nostro catalogo le nostre verdure sono suddivise in: la versione classica a grandezza naturale ; la versione Nica (0-12cm); la versione Baby Leaf (0-4cm); Per scoprire tutte le varietà disponibili puoi scaricare il NOSTRO CATALOGO.
È un sistema circolare naturale. Pesci, piante e batteri ricreano un ecosistema sano che non ha bisogno di pesticidi e antibiotici per regalarci prodotti buoni, sani e sostenibili
Dalle vasche di allevamento dei pesci l’acqua, ricca di sostanza organica, viene filtrata e utilizzata per coltivare le piante in serra. Le piante trattengono i nutrienti di cui hanno bisogno per crescere, depurando cosi l’acqua che può tornare ai pesci e riparte il nuovo ciclo: ecco l’economia circolare! Quanta preziosa acqua viene risparmiata!
Rispetto alle coltivazioni tradizionali con il sistema acquaponico: • l’acqua è costantemente riutilizzata e non dispersa; • il prodotto di scarto dei pesci diventa uno straordinario fertilizzante naturale; • le verdure e il pesce non sono contaminati da agenti esterni, pesticidi e antibiotici; • c’è un controllo costante in tutte le fasi della crescita delle nostre piante e dei nostri pesci; • produciamo in maniera naturale, sana ed etica;
Mangrovia nasce con lo scopo di svolgere attività di produzione e sociali per contribuire alla crescita e all’ innovazione della comunità mediante pratiche etiche e sostenibili: questo percorso parte con la produzione in acquaponica di prodotti agricoli e pesce d’acqua dolce destinato al consumo.
Attraverso la produzione in acquaponica non solo si può garantire un prodotto salubre e senza impatto ambientale ma la si può utilizzare per avvicinare la comunità al mondo della produzione e incominciare a mettere le basi per un consumo più consapevole basato non solo sul prodotto ma anche sulle esternalità positive che la produzione di quest’ultimo genera
I principi dell’acquaponica sono quelli cui l’azienda si rifà e che vuole portare avanti in un percorso di educazione e sensibilizzazione della comunità a partire dai più piccoli, con l’idea che questo possa tradursi in futuro in un impegno concreto nei confronti dell’ambiente e della comunità.
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